INGREDIENTI PER 4 PERSONE
300 g di Tonno all’olio d’oliva “Sardanelli”
4 freselle
300 g di pomodorini
2 cipolle di Tropea
Olio extravergine di oliva
Basilico
Sale q.b.

PREPARAZIONE
Ammorbidite le freselle sotto l’acqua fredda per qualche secondo e disponetele su un piatto da portata.
Sgocciolate il tonno, sminuzzatelo con la forchetta e raccoglietelo in una ciotola.
Affettate finemente le cipolle, unitele al tonno, condite con qualche cucchiaio di olio extravergine di oliva e mescolate delicatamente.
Tagliate i pomodorini a metà e aggiungeteli al tonno e alla cipolla, insieme a qualche fogliolina di basilico e un pizzico di sale e distribuire,
quindi, sulle freselle.